内容量 | 50g 原産国:フランス |
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賞味期限 | 製造日より6ヶ月間(要冷蔵)個別に記載 開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 |
原材料 | チョウザメの卵、塩 |
配送方法 |
カスピ海原産の天然オシェトラをブルガリアのヨーロッパ最大の養殖場で10年飼育し、体重150kgまで成長させてから摘出した卵は、中粒で透き通る茶褐色のパールの様でマイルドな味わいです。キャビアの種類は粒の大きいものからベルーガ(オオチョウザメ又はシロチョウザメ)、オシェトラ又はオショートラ(ロシアチョウザメ)、セブルーガの3種類となっております。 このままカナッペやトーストしたパンに乗せて、又冷製パスタや茹で卵に飾っても。シャンパンやキリっとした白ワイン、ウォッカなどに大変よく合う世界の高級食材です。 |
【イタリアン】【キャビア】【チョウザメ】【オードブル】【三大珍味】
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