| 内容量 | 80g 原産国：フランス |
|---|---|
| 賞味期限 | 商品に記載（要冷蔵） 開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | マスの卵、食塩、砂糖、アンチョビエキス、レモンジュース |
| 配送方法 | 
|
| フレンチキャビアは別名レッドキャビアとも呼ばれ、キャビアの名が付いていますが、チョウザメではなくニジマスの卵です。フランスのブルターニュ半島のブレスト地方にあるニジマスの養殖場では、近隣の川から直接水を引き、酸素装置で常に水が良い状態になるように管理しています。ニジマスが3.5kg～4.5kg程度に成長したら採卵しますが、鮮やかな美しいオレンジ色は、ニジマスの卵本来の天然色で、着色ではありません。採卵後はアンチョビのエッセンスとレモン汁を加え、味に深みと上品さを加えています。 |
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- システム商品コード
- 007002000007
- 独自商品コード
- f037
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