フランス産雛鳥のロースト 木の子のリゾット詰め |
フランス産の柔らかい肉質の雛鳥を一晩香草と塩でマリネし、 臭みを抜き、味わいと風味をつけます。 そこにおいしい木の子のリゾットを詰めて、 オーブンでジューシーに焼き上げる・・・というお料理。 ご家庭ではなかなか出来ないプロの仕上がりを是非ご堪能下さい。 |
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フランス産の雛鳥を丸1日かけてマリネし、中にホクホクの木の子のリゾット を詰めて、こんがりとローストしました。 付け合せのポテトのロースト付き! ワインが進むこと間違いなしですね。 |
賞味期限 | 未開封で6日(要冷蔵) 冷凍で約一ヶ月 |
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原材料 | 雛鳥1羽 ローズマリー 塩 オリーブオイル じゃがいも バター 木の子 米 鶏のブイヨン 玉葱 グラナパダーノチーズ 塩・コショウ |
内容量 (1人前) |
雛鳥1羽 約500g (1~2人前) |
配送方法 |
【イタリアン】【ローストチキン】【雛鳥】【キノコ】
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