内容量 | 180g 原産国:イタリア ウンブリア州 |
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賞味期限 | 2027.5.16 通気性のよい冷暗所にて保存 開栓後は冷蔵庫に保存しお早目にお召し上がりください。 |
原材料 | マッシュルーム サマートリュフ5% コーン油 塩 ガーリック パセリ コショウ 香料 |
イタリアのウンブリア州と言えばトリュフの大産地。これは黒トリュフとマッシュルームを細かく切ってオイルと合わせたもので、タルトゥファータと呼ばれているペーストです。5%の黒トリュフが入っています!味は全く油っぽくなくこのままカナッペに乗せて、又はお肉や魚のソースに、贅沢にパスタとあえてもいいですね。
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